Ideais para a gastronomia, os fornos combinados trazem mais produtividade, qualidade e versatilidade para os mais variados estabelecimentos. Com as funções de ar quente, vapor e vapor combinado, esses equipamentos têm a capacidade de assar, cozinhar, fritar, grelhar, cozinhar no vapor, entre muitos outros processos, tudo com qualidade impecável de sabor, textura, aroma e aparência.
Linha C-MAX
A linha C-MAX é a solução para quem busca por produtividade e versatilidade, atendendo desde pequenos bistrôs e restaurantes até grandes indústrias de alimentos.
Seus equipamentos possuem exclusivas tecnologias que geram desempenhos de altíssimo padrão, fácil operação, baixo consumo energético, padronização de resultados e higienização facilitada.